¿ Cuando tomar los BCAA en competición ?
Hola Joaquín
El uso de los BCCA durante una competición es relativamente nuevo, desde hace unos pocos años las marcas, vienen haciendo geles o barritas con BCCA añadidos, para tomarlos durante la competición.
Pero tradicionalemente los BCCA o Aminoacidos Ramificados se tomaba para después del ejercicio a modo de recuperador muscular.
A nuestra opinión, que no quiere decir que sea la correcta, la toma de BCCA durante una competición la tendrías que hacer durante carrreras de media o larga distancia.
Si que empezaría tomando un gel o barrita con BCCA como 15 minutos antes de la salida. Después durante el segmento ciclista en los km finales y durante la primera parte de la carrera a pie, esto lo haría por dos motivos
1/ Los BCCA aumentan la oxidación de grasas cuando el glucógeno se agota, y como al final de la competición vas a tirar de grasas, tomarla en el tramo final que hemos indicado te reservará más tiempo esa oxidación.
Y también en competiciones largas los BCCA ahorran hasta el 25% de glucógeno, con lo que llegarás a bien entrada la carrera con más reservas de glucógeno.
2/ Los BCAA reducen la producción de serotonina, una sustancia que aumenta la sensación de fatiga y hace que sintamos antes el cansancio. Si tomas desde el principio puede pasar que al notarte mejor en cuanto a cansancio te pases de tu ritmo y acabes pagándolo.
Si los tomas en ese tramo final, añadidos a la cafeina, te ayudará a llegar más entero a la parte final.